quinta-feira, 7 de agosto de 2014

Introdução alimentar e Pirâmide alimentar infantil

 
Sei como é complicado o início da alimentação para crianças.
O que dar? Como fazer? Qual frequência? Que quantidade? 
Nem sempre o pediatra supre todas as nossas dúvidas, e elas são muitas!
 
Busquei em livros, sites, grupos, profissionais da área mas a informação não vem tão rápido quanto a nossa necessidade.
 
Minha intenção inicial era falar "apenas" sobre a pirâmide infantil, porém, no mesmo site que está indicado abaixo, você pode baixar um manual de orientação elaborado pelo Departamento de Nutrologia da Sociedade Brasileira de Pediatria com informações essenciais desde a alimentação do lactante até a adolescência. Com certeza será uma rica fonte de consulta.
 
Ouço muitas mamães reclamando que seus filhos não comem.
Mas percebo que muita gente acaba alimentando as crianças de maneira incorreta, retardando a consistência dos alimentos, deixando as crianças com preguiça de mastigar, oferecendo doces e guloseimas como prêmios ou como sobremesas constantes, substituindo refeições por mamadeiras ou outros produtos lácteos.
A criança demora a se adaptar aos novos sabores e o fato de negar algo não determina que não goste. O mesmo alimento deve ser oferecido por até dez vezes a criança, de maneiras variadas, não desista nas primeiras tentativas!
 
A pirâmide abaixo serve como base na hora de pensar no cardápio dos nossos filhos além de trazer orientações sobre as quantidades diárias dos alimentos para cada faixa etária. Ela mostra aquilo que nossos pequenos necessitam para crescerem saudáveis e felizes.
 
Muita água, muitos grãos e cereais, frutas e legumes. Percebam que as proteínas vem depois. Gordura? Muito pouco e doces, quase nada.
 
Agora brincar, muito! Sem moderação!
Vamos juntos por uma alimentação nutritiva e variada!
 
 
 
Maiores informações podem ser obtidas no site da Sociedade Brasileira de Pediatria.