Temos consciência do quanto é importante a alimentação na vida das crianças.
Adotamos com o João desde sempre hábitos saudáveis e sustentáveis e oferecemos a ele aquilo que julgamos melhor, de preferência orgânico.
A alimentação dele é bastante variada, com muitas frutas, cereais e legumes. No aniversário dele não poderia ser diferente.
Com o apoio da família e dos amigos, comecei a bolar tudo que faríamos nesse dia tão especial, na comemoração do segundo ano de vida do nosso maior tesouro.
Planejamento é a base de tudo e comecei com um mês de antecedência a pensar como seriam a arrumação, as brincadeiras, a música e principalmente o cardápio já que faria tudo de forma artesanal.
Gosto muito das coisas simples e do que remeta ao lar, à família e essa era a atmosfera da nossa festinha. O "Lanchinho do João" foi na nossa casa e o que era pra ser muito simples se transformou em uma linda confraternização de pessoas maravilhosas.
A organização de tudo se deu em meio às minhas atividades diárias então fui algumas vezes ao Ceasa na hora do almoço, à loja de festas, feiras orgânicas, empórios e mercados, além das várias listas que fiz.
Por hora vou postar as fotos (que existem graças aos nossos amigos Angela, André e Mamá) e as sugestões de receitas e depois vou postar as receitinhas com links diretos.
Vamos lá:
Quibes assados no forno.
Essa já existe aqui no blog. Deliciosa! Adicionei aveia a versão do aniversário.
Pastel de forno integral com recheios de palmito e azeitonas, espinafre com cenoura e frango com alho poró.
Pizzas caseiras (massa feito pelo vovô) com molho de legumes, tomates, manjericão e orégano orgânico.
Sanduichinhos dos vôs (pão integral feito pelo vovô com pasta de grão de bico feita pela vovó).
Milho cozido
Bananas piratas
Cup cakes de cenoura, abacaxi e coco fresco ralado.
Biscoitinhos de jogadores de alfarroba, aveia e laranja.
Potinhos com frutas (melancia, uva, kiwi e melão).
Saquinhos com castanhas.
Sucos naturais de manga, abacaxi, uva integral e orgânico e água de coco.
Bolo do aniversário: Alfarroba, banana, aveia, castanha e mirtilos.
Também fiz pipocas doces que deveriam ser bolotas. Andava tão elétrica com isso que perdi o ponto da calda e depois bateu um peso na consciência por causa do açúcar que nem tentei fazer novamente. Reservei elas em potes e mantive em cima da mesa da cozinha. Alguém viu, pegou e saiu distribuindo. Os adultos todos comeram e gostaram porque não estava muito doce. Fiz a calda com açúcar demerara, mascavo, canela e noz moscada.
De lembrancinha, mudas de manjericão que o João ajudou a plantar. Na correria acabei não entregando, começou a chover! Vamos entregar aos amiguinhos nesse final de semana.
Todo o trabalho que tivemos não é nada perto da alegria que proporcionamos a ele.
Isso era nítido em cada abraço que ele dava cada vez que recebia um amiguinho, cada vez que compartilhava com eles as brincadeiras e as comidinhas que foram feitas com muito amor e carinho da nossa família para nossos amigos.
Feliz aniversário, meu amor!
Fotos: André Teixeira - https://www.facebook.com/andre.teixeira.562?pnref=story
Ornamentação: Tia Eliane.
Brincadeiras: Bolas, brinquedinhos diversos, mesinha com lápis de cor, pula pula e piscina com bolinhas.
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